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2021国考辽宁申论素材:“无糖月饼”并非无糖 仍可引起血糖升高

2020-10-12 10:48:20 辽宁华图公考问答 http://ln.huatu.com/wenda/ 文章来源:中新网

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  节日期间美食当前,如何科学合理安排饮食,吃出健康?10月2日,沈阳市第一人民医院内分泌科副主任医师刘巍提醒,“怎么吃”这个话题对糖尿病患者而言需更加注意,“无糖月饼”等无糖食品还是建议少吃。

  刘巍称,饮食治疗对于糖尿病患者很重要,合理的饮食控制包括控制总热量,建立合理的饮食结构,将体重控制在理想范围,改善血糖、血脂,同时保持体力。适当地减少饮食量,是有效控制糖尿病的重要举措。可适量吃些含丰富的蛋白质和脂肪的坚果类食物,在血糖控制平稳的情况下,可以少量吃些含有大量维生素、纤维素和矿物质的水果,如柠檬、橙子、柚子、苹果、樱桃、猕猴桃、草莓等。血糖控制不理想时,建议吃黄瓜或西红柿。

  无糖食品可以吃吗?像“无糖月饼”“无糖蛋糕”“无糖汤圆”等,刘巍表示,无糖食品只是没有放入蔗糖而已,仍含有淀粉,分解后还是葡萄糖,也是可以引起血糖升高,建议少吃。

  节日期间“糖友”们能不能喝点酒呢?刘巍称,白酒或洋酒的热量是啤酒的4倍,服用磺脲类降糖药的糖尿病患者如果喝酒,会因出现急性酒精中毒、严重低血糖症状而陷入危险。肝功能比较差的糖尿病患者如果喝酒,容易导致肝功能的损害。此外,有些糖尿病药物会因为酒而失去药效。

  有的“糖友”认为注射胰岛素就不用控制饮食了,刘巍表示,胰岛素治疗的目的是平稳地控制血糖,胰岛素的使用量必须在饮食固定的基础上才可以调整,如果不控制饮食,血糖水平会更加不稳定。因此应用胰岛素治疗的患者配合饮食治疗非常必要。

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