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2022国考行测常识“舌尖上的安全”

2021-10-12 16:57:14 辽宁华图公考问答 http://ln.huatu.com/wenda/ 文章来源:华图教育

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  “红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板……”这应该是今年夏天,对大众最走心的劝告了,不管哪的毒蘑菇,真是谁吃谁迷糊,并且谁也扛不住。这首让大家不要随便上山采食野生蘑菇的小曲儿火遍全网,每到这个季节,就有好多人进山采蘑菇。也有好多人因此中毒甚至丢掉生命。

  误食毒蘑菇暴露出来的问题,是人们对基本常识的认知还有误解,生活中的反面例子不胜枚举。比如都是喝豆浆,为啥有的人啥事没有,有的人喝了之后就恶心干呕?新闻媒体不停报道“舌尖上的安全”问题,但是最终能守护的只有我们自己。常识判断中,这种生活常识题目是大家口中的“送分题”,真应该引起大家的重视啦!今天图图就给大家分享下生活常“食”,一起守护我们“舌尖上的安全”。小编给大家编写了一道模拟题,我们先来看看大家能不能做对吧!

  关于下列生活常识,表述错误的是:

  A.将鱼胆泡酒后服用对人体有益

  B.织纹螺含有河豚毒素,目前尚无特效治疗解毒药物

  C.未成熟的西红柿中含有毒性物质龙葵素

  D.生姜腐烂后会产生有害物质黄樟素,可诱发食道癌,肝癌

  这道题应当选择A项。生活中人们经常将鱼成烹饪美味,除了其本身肉质鲜美之外,还因为鱼肉中含有丰富的蛋白质,鱼肉中的EPA以及DHA还可以降低血脂,并且鱼肉中的脂肪含量比畜肉少很多。B项正确,织纹螺含有河豚毒素,而且遇热稳定,煮沸、日晒或者用盐腌渍都不会破坏毒素,尚无特效药治疗和解毒。C项正确,未成熟的西红柿中含有毒性物质龙葵素,食用后口腔中有苦涩感,可出现恶心,呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。D项正确,虽然老话儿常说“烂姜不烂味儿”,但生姜腐烂后会产生有害物质黄樟素,可以诱发食道癌和肝癌。

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